Sufre Titiiiii !!!!

• media taza bacalao
• 1 1/2 taza harina de trigo
• 3/4 cucharadita de sal
• 1 cucharadita baking powder
• 1  1/2 taza agua
• 1 diente de ajo machacado
• 1/4 cucharadita pimienta
• 1 pimiento verde picadito
• 3 ajies dulces picaditos
• 1 sobre sazon con achiote

Poner el bacalao en agua por 2-3 horas. Desmenuzarlo.Mezclar la harina,sal,polvo de hornear y agua. Agregar ajo, pimienta, ajies dulces, pimiento verde y sazon. Escurrir el bacalao y agregarlo a la mezcla.Freir en cuatro cucharadas de aceite bien caliente. Bajar luego el fuego y dejar hasta dorar.